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开展-食物安全专区 【50】 - 生物谷

发布时间:2022-06-27 04:23:14 来源:aoa平台阅读次数: 59次
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  食物安全是全球面对的一起应战问题。食物安全检测是食物安全办理的一个重要环节。现在,食物安全检测办法虽然许多,但大都耗时较长、本钱较高。因而,急需开宣告一种简便易行、低本钱的快速检测技能。 欧盟结构研制方案支撑的一项题为“改进食物安全性进步顾客决心”的研讨项目获得阶段性效果,研讨出一种快速检测蜂蜜中抗生素残留的监测办法。

  美国食物饮料和消费品制造商协会、康奈尔大学与上海交通大学20日晚签署协作意向书,三方将联合发动学术研讨项目,致力于应对亚太经合安排区域面对的食物安全应战。 依据意向书,三方将在研讨可行性之后,发动有关食物安全供应链的验证和训练项目,美国食物饮料和消费品制造商协会将作为上述两所大学的参谋,供给咨询主张。 美国食物饮料和消费品制造商协会有100多年前史,可口可乐、联合利华、宝洁等大企业均为其会员。

  近来,来自伊利诺伊大学的研讨者发现了一种新的抗生素分子,这种分子是食物防腐剂(乳酸链球菌素)的类似物,关于医治牛的乳腺炎有必定的潜在效果,一起关于乳品职业也是一大协助。这种新式抗生素(乳酸链球菌素类似物)是牛乳房中旅居细菌的一种产品,遍及添加于牛奶中,避免牛奶蜕变以及杀死一些能够引起食物中毒的细菌,比方利斯塔氏菌属细菌和梭菌属细菌等,1969年,这种食物添加剂被同意运用,遍及用于食物工业中。

  康奈尔新研讨警示:每天人摄入数十亿工程纳米粒子食物和药品,它们或许比以前所以为的更有害健康。 一项协作研讨探讨了很多聚苯乙烯纳米粒子怎么影响小鸡吸收一种必需养分铁入细胞,其间聚苯乙烯是一种常见的FDA同意的维生素食物添加剂。 这项研讨结果在线日期刊Nature Nanotechnology上。

  因为看好我国奶粉商场的快速增长远景,婴儿配方奶粉制造商美赞臣今天宣告在广州建立“我国婴幼儿养分科研中心”,投资额超越1亿元,方针是研制愈加合适我国本乡商场的婴幼儿养分产品。 美赞臣全球总裁及首席执行官 Stephen W. Golsby初次带领董事会成员来到我国,并到会了在广州举办的科研中心落成典礼。

  我国用占国际7%的犁地养活占国际21%的人口,这句话足以表现农业的重要性。所以,农业的命脉——种子也就成为了重中之重,挑选也要慎之又慎。转基因种子的可行性因而遭到广泛重视,争议也很大。对此,国务院食物安全办公室曾多次举行专业会议,倾听多方面声响。 在转基因问题上,国内学者分红“转基因”和“生态”两个不同技能道路的阵营,而“转基因”阵营中又有“挺转派”和“慎转派”之分。

  鉴于国内缺少科学完善的保健食物职业标准,保健食物的安全难以得到确保,8月25日,我国查验检疫科学研讨院(以下简称“我国检科院”)携手天狮集团,在天津建立了我国第一家保健食物安全研讨中心,该中心现已经过我国合格鉴定国家认可委员会(简称“CNAS”)确定。两边已共建保健食物科学实验室,拟一起研讨和拟定保健食物职业标准。现在,该中心查验检疫规模首要会集在食物、保健食物、药品、器械、化妆品等五大方面。

  7月4日,我国科学院常识立异工程重要方向项目“生物多样性维护与特征生物资源的可继续运用”子课题“新式动力植物—浮萍动力化综合运用系统研讨”进行了近期工作汇报交流会。子课题负责人我国科学院成都生物研讨所运用与环境微生物中心赵海研讨员、6位专题负责人以及相关人员参加了会议。

  美国动力部(DOE)日前许诺将在未来5年中向美印清洁动力联合研制中心(JCERDC)拨款2500万美元。该联合研制中心是美国总统奥巴马与印度总理辛格上一年11月签署的先进清洁动力方案的一部分。 美印清洁动力联合研制中心的建立旨在联合美国和印度的研制力气,经过开展清洁动力技能拓展获取动力的途径并促进低碳的开展形式。两国的科学家将从以下三个范畴开端着手研讨:建筑节能、第二代生物燃料和太阳能。

  从中科院长春应化所了解到,由该研讨所承当的国家“863方案”课题直接甲醇燃料电池技能,近来顺畅经过科技部安排的专家检验,为这种可再生清洁动力的实用化和产业化奠定重要根底。 据介绍,直接甲醇燃料电池是一种将化学能接二连三地转化为电能的可再生清洁动力,具有能量转化效率高、运转安全便利、发电时刻持久等长处,特别适协作为笔记本电脑、电动自行车等便携式中小型化电源或充电电源运用。

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