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市商场监管局督导市第八次党代会食物安全保证作业

发布时间:2022-06-25 04:06:14 来源:aoa平台阅读次数: 30次
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  为仔细做好我市第八次党代会期间食物安全保证作业,保证参会人员饮食安全,12月7日,市商场监管局党组成员王俊峰带领相关科室负责人,对会议定点招待单位食物安全作业进行了督导。

  督导组一行先后深入市第八次党代会定点招待餐饮服务单位,要点查看了食物质料收购、进货查验及索证索票准则执行,食物加工制造流程、设备是否完善、餐饮具清洗消毒、食物留样记载、设备设备作业、从业人员健康办理及晨检状况等。对查看中发现的单个餐饮单位食物原材料存储不标准等问题及时交办反应,催促现场整改,并要求辖区监管单位进行盯梢查看,保证执行到位。

  王俊峰要求,一要实在进步思想认识,行将举行的市第八次党代会,是全市公民政治生活中的一件大事,食物安全保证作业任务重、职责大,必须要把食物安全保证作业放在心上,抓在手上,执行内行动上。二要全面执行作业职责,招待酒店要仔细执行好食物安全各项办理准则,特别是要做好进货查验和“陇上食安”渠道使用,做好食物留样,按规则留足食物数量和留样时刻,活跃与组委会交流和谐好用餐时刻,保证饭菜的新鲜感和温度,倡议与会代表根绝糟蹋,文明节省用餐。三要强化驻点监督,驻点保证人员要依照“预防为主、科学办理”的准则,严格把关,仔细执行疫情防控办法要求,实在做好会议期间驻点保证作业,针对性展开食物原材料快速检测,提前排查食物安全危险危险,保证会议期间餐饮食物安全,为会议顺畅举行营建安全定心的用餐环境。

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