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秦安县商场监管局全力保证女娲文明旅游节食物安全(图)

发布时间:2022-06-27 04:00:52 来源:aoa平台阅读次数: 3次
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  连日来,秦安县商场监管局集中力量对县域要点区域食物运营商场主体展开多频次、拉网式查看,进一步贯彻履行全县2022年“女娲文明旅游节”和谐推动会精力,谨防严管严控食物范畴危险,全力保证女娲文明旅游节食物安全。

  聚集乡村商场食物安全。全面排查食物出产运营答应、出产运营条件、仓储运送、索证索票、进货查验和查验记载以及食物从业人员健康证等方面状况,依法查处运营“山寨食物”、糜烂蜕变或超越保质期的食物等违法行为,全力防备“山寨食物”、过期食物进乡村等恶疾问题。

  聚集餐饮服务单位主体职责。经过边查看、边辅导,边整改、边规范,对食物质料收购、贮存、加工、留样等环节施行全链条全流程监管,对查看发现的问题进行追寻整改,及时消除食物安全隐患。一起,结合当时疫情防控要求,催促各项疫情防控办法落地履行。

  聚集食物小摊点危险管控。要点查看食物小摊点是否获得运营资质,是否有防尘防蝇等设备,餐饮具是否契合质量安全规范,饮用水是否契合国家规定的日子饮用水卫生规范、从业人员是否获得有用健康证明等,催促运营单位严厉实行进货查验职责,履行索证索票准则,强化食物安全危险管控。

  聚集文娱场所食物安全监管。要点查看文娱运营场所是否存在无证无照运营、是否履行食物安全主体职责、食物及食物质料收购是否履行索票索证、进货查验准则是否履行、食物加工制造布局和环境卫生是否合格、出售的食物及食物质料是否超越保质期,以及运营者是否存在以告诉、声明、店堂告示等方法明示或暗示设置最低消费门槛,以处理会员、打折卡等名义且未经顾客赞同,搜集、运用、走漏、出售顾客个人信息等行为。

  到现在,秦安县商场监管局共查看食物出产(含食物出产加工小作坊)、食物流转、餐饮服务等商场主体525户,排摸发现并整改食物安全危险问题23个,下发责令改正书15份。

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