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禁止用收回食物作质料出产加工食物

发布时间:2022-06-28 03:09:53 来源:aoa平台阅读次数: 36次
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  本报北京12月29日讯记者原国锋报导:国家质检总局日前发出通知,要求全部食物出产加工企业不得运用收回食物作为原材料出产加工食物。食物出产加工企业应当树立收回食物挂号、毁掉准则:记载应当包含收回食物的产品名称、产品规格、出产批号、出产日期、退货日期、退货数量、毁掉地址、毁掉方法、毁掉数量、毁掉时刻、担任人员等内容。

  国家质检总局指出,运用收回食物作为质料出产加工食物,不只存在食物安全卫生危险,侵害了广阔顾客的知情权,也打乱了食物出产加工运营次序,影响了食物工业健康发展。依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食物卫生法》和《食物出产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的有关规定,国家质检总局对收回食物规模作了以下界定:由食物出产加工企业收回的在保质期内的各类食物及半成品;由食物出产加工企业收回的现已超越保质期的各类食物及半成品;因各种原因中止出售,由批发商、零售商退回食物出产加工企业的各类食物及半成品;因产品质量安全问题而被行政法律单位拘留、罚没的各类食物及半成品。

  国家质检总局要求,各级质量技能监督部分要加大食物出产加工企业处理收回食物的日常监管和法律检查力度,监督企业收回食物的挂号和毁掉状况。

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