今日咱们聊点肉制品加工用户比较感兴趣的问题，做肉制品加工食品厂通常是选用冻肉，由于很多收购价格比较优惠，也比较便利贮存。冻肉为了便利运送，都是以冻盘的方法呈现的。

　　如上图的冻盘破碎机是能够直接破碎-18℃冻肉冻盘的，无需缓化，每小时破碎800公斤左右，破碎成片后再经过绞肉机绞制。

　　②直接挑选能够破碎冻肉冻盘的绞肉机，用于产值较大的场合，每小时的产值在4-6t

　　以上内容介绍了食品厂常用的两种绞肉机调配方法。依据用户要求合理调配具体型号。