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湖南省啟動特征食物安全風險排查整治

发布时间:2022-09-25 01:32:10 来源:aoa平台阅读次数: 21次
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  6月30日,湖南省食安委召開專題會議,布置特征食物全產業鏈食物安全風險排查整治作业,摸清特征食物產業家底,將食物安全風險整治到位,並指導產業發展。

  排查整治首要針對已构成必定規模的特征食物(含食用農產品)產業,重點集合“一縣一業”“一鄉一特”“一村一品”“地舆標志”(包含農產品地舆標志、地舆標志保護產品和以集體商標或証明商標注冊的地舆標志)、區域共用品牌,杰出排查大型種植養殖基地、食物生產加工產業園、食物加工小作坊集合區、大型批發买卖市場等重點區域,以及群眾反映問題較為会集、抽檢不合格率較高等重點食物品種和龍頭企業、市場佔有率高企業、衛生條件較差的生產經營者等重點單位。

  排查環節包含產地環境、種植養殖、採收、初加工、貯藏暫養、運輸、生產加工、流转銷售、餐飲消費等產業鏈全過程,全面把握產業底數、風險底數。深挖打破社會品德底線、行業“潛規則”性質的問題,細查影響行業可持續發展的“命門”,管控或许引發系統性、區域性風險的關鍵點。並催促屬地树立完善特征食物產業办理機制,實行“一個特征產業、一名領導、一個專班、一套機制、一抓到底”。(記者 肖祖華 通訊員 劉靈寧)

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