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专业推介 · 拾肆 把关食物质量看护舌尖安全——食物质量与安全专业

发布时间:2022-06-28 07:37:06 来源:aoa平台阅读次数: 56次
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  原标题:专业推介 · 拾肆 把关食物质量,看护舌尖安全——食物质量与安全专业

  食物质量与安全专业,2017年“三位一体”招生面向浙江省考生方案20名,膏火18000元/年,选考科目为物理、化学、生物,有一门契合即可。

  食物工业承担着为我国13亿人口供给安全定心、养分健康食物的重担,是国民经济的支柱和保证民生的根底。“舌尖上的安全”已成为国家和全社会重视的焦点范畴,食物质量与安全专业正在成为食物科技革新的前锋专业。本专业以东部沿海开放城市专业人才需求为导向,培育具有食物质量与安全办理、检测、监督控制理论和技能的立异创业型人才。分设食物质量安全行政监督办理、食物进出口交易、进出口食物查验检疫专业模块。

  ①政府部门:能担任食物质量技能监督、质量认证办理、出入境查验检疫、卫生防疫、工商办理和商场监督、规范计量和国内外经济交易等作业。

  ②食物企业:进入跨国公司和国内大型食物企业,担任产品策划和研制、出产过程质量管控、食物交易、商场营销和流转等作业。

  ③持续进修:请求就读国内外高校和研讨院所,环绕食物科学范畴的世界前沿研讨,开发食物质量与安全范畴的立异技能。

  ④自主创业:兴办专业从事食物质量与安全第三方查验检测、食物安全金融服务、食物安全电子商务和食物物流服务等立异型企业。

  依托食物加工工业技能立异战略联盟,经过与各级政府监管部门、国内外大型食物出产流转企业和一流高校的协同立异培育,每年有多人考取政府监管部门(CFDA、CIQ、CDC)公务员;考入江南大学、美国加州大学和华盛顿州立大学、 澳大利亚阿德莱德大学等国内外一流高校持续进修,考研录取率到达35%;或进入益海嘉里、玛氏、雀巢、娃哈哈等大型企业集团作业。2014-2016年毕业生一次性就业率100%。

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